400g nautaa suikaleina
2rkl soijakastiketta
1rkl osterikastiketta
pala inkivääriä raastettuna
4 valkosipulin kynttä
tuoretta korianteria
mustapippuria
Laita lihat kulhoon ja lisää soijakastiketta, osterikastiketta, inkivääriä ja pippuria. Anna marinoitua vähintään puoli tuntia. Lisää paistinpannuun tilkka öljyä ja valkosipuli ohueksi viipaloituna. Kun sipuli alkaa ruskistua, lisää lihat ja paista nopeasti kovalla lämmöllä. Koristele tuoreella korianterilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti