reilusti lehtisalaattia
4 tomaattia
2 kovaksikeitettyä munaa
n. 250g broilerin tai kalkkunan jauhelihaa
muutama kinkkuviipale
Paista jauheliha ja jäähdytä hieman. Yhdistä lehtisalaatti, viipaloidut tomaatit, lohkotut kananmunat, suikaloidut kinkkuviipaleet ja jauheliha. Tarjoa Maya-kastikkeen kera.
Maya
1rkl Dijonin sinappia
5rkl balsamiviinietikkaa
1rkl oliiviöljyä
1-2 valkosipulin kynttä
nippu basilikan lehtiä
suolaa ja pippuria
Sekoita ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti